更新時間：2022-04-14 00:24:43作者：admin2
有一種收入，叫做“流量收入”，這并不是所謂的網絡靠流量賺錢的一種，而是在實體店的“客流量”。如果一家實體店，一天一個人都沒有，也沒有任何的網店，那么它賺錢嗎？肯定是無法實現賺錢的，過幾個月說不定就會關門。
但是，這家實體店，要是“客流量”十分大呢？那么，絕大多數的商家，就算是“壓貨”放在這里銷售，也是心甘情愿的。為什么？因為，商品放在那里銷售遠比放在倉庫里要強得多。
我們再來看“大型超市水果蔬菜不賺錢，他們的利潤在哪里？”
一、大型超市的水果蔬菜，并非不賺錢。大型超市往往并不是一家兩家，很多都是連鎖性超市。當然，就算不是連鎖型超市，每天的商品出售量也很大。那么，他們的蔬菜商品呢？并非不賺錢。
1、大型超市有自身的采購員。采購員并非僅僅本城市、周邊城市去采購，現在已經發展成為了全國跑采購、全世界跑采購。很多都是產地直采，采購的價格會比本地采購便宜20%，甚至更多。也就是說，大型超市的水果蔬菜看上去不賺錢，其實，還是賺錢的。
2、大型超市的水果蔬菜并不便宜。就拿蘋果而言，有很多的蘋果包裝上都寫著“商超專用”。我對比過蘋果超市、大型批發商之間的價格差。2017年的時候，一斤蘋果在批發商手里拿“85-95”，也就是說蘋果直徑距離約在8.5cm-9.5cm（大概是這個樣子，有些記不住了），采購的價格約為3.5元-3.8元一斤。但是，商超里面的價格呢？同等品級的價格約在5元-7元之間。也就是說，商超是提高了商品價格的。
當然，商超賣蔬菜、水果也會將損耗計算在內，通常有20%的損耗，也就是最后賣不動或者可能破損、爛掉的商品。也存在賣水果、賣蔬菜不賺錢的情況。
二、大型超市可能利用水果、蔬菜不賺錢，在其他產品中賺錢，賺個“流量費”。我們的生活所需，各種商品都是需要的，不僅僅是蔬菜與水果，還有生活用品、零食、生鮮等等。很多商家，為了能讓更多的消費者進入到超市里消費，可能將水果、蔬菜的價格壓低，進而吸引更多的消費者進入商超里消費。這是一個十分有效的辦法。
當購買蔬菜、水果以后，可能日常生活的用品也用完了，可能今天想吃零食，甚至是需要其他的商品。大型超市能通過這樣的方式增加很多其他產品的消費。
一個“點”，帶動了更多消費的“點”。蔬菜、水果不賺錢，但額外產生的其他消費，是能更好盈利的。而這個盈利，其實依靠的就是消費者的“流量”產生的消費。
三、商超商品的提成。很少有投資者知曉商超商品是有提成的。這個提成不是說給銷售人員，而是采購商品的“返貨”、“提成”、“返現”等。也就是，每年各大商品代理商處有“訂貨會”，訂貨或者銷售達到一定的金額，代理商是會“提成”給商超。也可以說是，利用一次帶量購買，能壓低進貨的成本，進而實現更好的盈利。
總結：大型超市的水果、蔬菜不一定不賺錢。當然，也可能通過壓低價格的方式，吸引更多的消費者，有“流量”也就能更好的消費其他商品。再就是，通過更多消費其他產品，其他產品在帶量采購的時候能更好的壓低成本價，進而超市更好的盈利。
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