更新時間：2021-07-23 16:09:32作者：admin2
我學煎雞蛋星期天中午,我正在書房專心致志地寫日記,忽然,一陣沁人心脾的香味從廚房中隨風飄來,頓時使我垂涎三尺.我放下手中的筆,迫不及待地來到廚房,原來是媽媽正在煎雞蛋,是雞蛋的香味呀!我試探著問：“媽媽,我也要學煎雞蛋,您能教我嗎?”媽媽笑咪咪的說：“好啊!”于是,媽媽反復給我演示了煎雞蛋的方法.就站立在一邊觀察、指導我操作.按照媽媽教導的方法,我小心翼翼的拿起一個雞蛋,用幾根手指握住它,在菜板上輕輕一碰,它的頂部就裂開了幾條細細的小口子,再用兩手輕輕一剝,晶瑩剔透的蛋清蛋黃便慢慢地流進了鍋中的油里.頓時,熱騰騰的油鍋中,發出了噼噼啪啪的響聲,隨著鍋里溫度漸漸升高,蛋清蛋黃們也乖乖地變成了一個個圓溜溜的小餅餅.我根據媽媽的提示,調整了爐火大小,在雞蛋中適當加了些食鹽和香料,不一會兒,香噴噴的雞蛋被我煎好了.我恭恭敬敬的請爺爺婆婆和爸爸媽媽在餐桌上坐好后,興高采烈地端出自己的“作品”,放在他們面前,請他們品嘗.爺爺慢條斯理地用筷子將一塊雞蛋夾起來,不慌不忙放進口中,經過一番細嚼慢咽后,和藹可親地說：“婷婷的烹調手藝可以嘛!”其他人也異口同聲附和說：“味道雖然一般,但是精神可嘉喲!”聽到他們的夸獎,我心里樂滋滋的.我從學煎雞蛋這件事體會到,世上無難事,只怕有心人,在日常生活中,只要我們勇于探索,只要有鍥而不舍的精神,多學,多問,多動腦,再難的事情經過努力總是會做成功的.