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教育部近日公布全國730余所高校新設置或調整的1662個本科專業(yè)和6個醫(yī)學類專科專業(yè)，其中我省有89個本科專業(yè)。由于高校新設專業(yè)往往圍著就業(yè)轉，所以這些新專業(yè)成了大學生就業(yè)的“晴雨表”。高考考生和家長如何認識這些新增專業(yè)？新增專業(yè)會帶來怎樣的就業(yè)前景？記者昨日對我省相關高校進行了采訪。

食品科學與工程

潲水油、蘇丹紅、三聚氰胺……食品安全問題一次又一次觸動國人的神經。查看我省新增專業(yè)的目錄發(fā)現(xiàn)最好就業(yè)的專業(yè)，湖南中醫(yī)藥大學、湖南人文科技學院開設了食品科學與工程專業(yè)，吉首大學開設食品質量與安全專業(yè)。

隨著社會各界越來越關注食品的安全問題，對專業(yè)的食品安全人才的需求也越來越大。湖南中醫(yī)藥大學藥學院副院長夏新華說，近年到學校招收畢業(yè)生的用人單位，提出要中藥保健方面的畢業(yè)生每年都有幾十家。但是最好就業(yè)的專業(yè)，我省目前高校還沒有保健食品方向專業(yè)的畢業(yè)學生，只有純粹的食品科學與工程專業(yè)，培養(yǎng)方向大都是從事傳統(tǒng)食品等方面的人才，而且在全國這一方向的專業(yè)也不多。據該校的初步統(tǒng)計，今年的市場需求量約為500～1000人，而且將以每年新增2%以上的需求速度增加。

朝鮮語

湖南涉外經濟學院、中南林業(yè)科技大學涉外學院新開設了朝鮮語專業(yè)。隨著中國與韓國等東亞近鄰交往不斷增多，中韓貿易量不斷增加。朝鮮語已經成為繼日語之后悄然興起的小語種。

湖南涉外經濟學院副院長李志明說：“由于韓國投資企業(yè)的增加以及到韓國旅游的人越來越多，朝鮮語人才需求量不斷增加。煙臺、青島、威海等城市是距離韓國最近的城市，韓資企業(yè)也比較多，學朝鮮語的畢業(yè)生大部分會去外企，工資待遇很不錯。”近幾年高等院校的統(tǒng)計數(shù)據顯示，小語種專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率普遍較高，就業(yè)前景目前也被普遍看好。

物流管理

物流管理是近年來興起的一個新專業(yè)，該專業(yè)在此次高校申請新開設的專業(yè)中占有較高的比例。我省湖南科技大學和湖南涉外經濟學院此次開設了該專業(yè)。

在我國，發(fā)展短短幾年的物流行業(yè)也出現(xiàn)了普通操作工人供過于求而專業(yè)職業(yè)技能人才嚴重短缺的矛盾。物流專業(yè)培養(yǎng)的優(yōu)秀管理人員，能夠系統(tǒng)地優(yōu)化設計與物流管理相關的運輸、倉儲、貨運代理。專家提醒，物流專業(yè)是復合型專業(yè)，因此考生應該對管理學、經濟學和信息技術等知識比較感興趣，同時也應有較高的英語水平和計算機功底。

學前教育

2002年，全國開設學前教育專業(yè)的高校為28所，2008年開設此專業(yè)的高校已達到58所。2008年另有23所高校申請此專業(yè)通過審批，獲準自2009年招生。學前教育專業(yè)位列全國新增熱門專業(yè)的第九位。湖南第一師范學院也新開設了該專業(yè)。

學前教育專業(yè)旨在培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構從事教育和研究工作的教師、學前教育行政人員以及其他有關機構的教學、研究人才。

盡管現(xiàn)在經濟有些不景氣，各地大學生就業(yè)都有一定的難度，但隨著幼兒教育越來越受重視，學前類畢業(yè)生影響較小。